家常豆瓣鱼

家常豆瓣鱼

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家常豆瓣鱼的用料

钳鱼 1条 葱花 适量
鸡精 少许 白糖，料酒 适量
泡姜 1个 蒜，花椒 适量
豆腐，黄瓜 适量 豆瓣酱 适量

家常豆瓣鱼的做法

#纳福汇轻松喷出美味#家常豆瓣鱼的做法图解1

步骤1

杀鱼
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步骤2

切片，淀粉，料酒，花椒面，盐少许
#纳福汇轻松喷出美味#家常豆瓣鱼的做法图解3

步骤3

炒豆瓣酱，蒜，花椒
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步骤4

水开后倒入鱼籽
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步骤5

5分钟后放入鱼片
#纳福汇轻松喷出美味#家常豆瓣鱼的做法图解6

步骤6

加入黄瓜
#纳福汇轻松喷出美味#家常豆瓣鱼的做法图解7

步骤7

加入豆腐，放入调料，糖，盐，鸡精
#纳福汇轻松喷出美味#家常豆瓣鱼的做法图解8

步骤8

撒上葱花，香！
#纳福汇轻松喷出美味#家常豆瓣鱼的做法图解9

步骤9

鱼籽太大，单独切片，浇汁

家常豆瓣鱼的烹饪技巧

豆腐要老一点点，否则易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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